تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش میتواند تاثیر زیادی روی کیفیت مواد غذایی داشته باشد، طول عمر دستگاه را افزایش داده و البته باعث بهبود عملکرد یخچال بوش شود. به همین علت، باید بیاموزید که دقیقا به چه شکل باید دمای دستگاه را تنظیم کنید و دمای استاندارد برای بخشهای یخچال و فریزر چه عددی است؟ در ادامه این مطلب قصد داریم کمی بیشتر درباره این موضوع صحبت کرده و اطلاعات مفیدی را در این زمینه در اختیار شما قرار دهیم.
اهمیت تنظیم صحیح دمای یخچال بوش
تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش از اهمیت بسیار زیادی در نگهداری و استفاده از این دستگاهها برخوردار بوده و میتواند مزایای زیادی را برایتان به همراه داشته باشد که در جدول زیر به بررسی این مزایا پرداختهایم:
| مزایا | توضیحات |
| حفظ تازگی مواد غذایی | تنظیم صحیح دما، باعث میشود تا یخچال به اندازه کافی خنک بوده و مواد غذایی کاملا سالم و تازه داخل دستگاه باقی بمانند. |
| جلوگیری از بوی بد | تنظیم بودن دمای داخلی یخچال بوش، باعث میشود تا مواد غذایی در یخچال فاسد نشده و بو نگیرند. این موضوع نیز میتواند باعث شود تا یخچال شما همیشه خوشبو باشد. |
| جلوگیری از انجماد مواد غذایی | اگر دمای یخچال شما به شکلی درست تنظیم نشده باشد، این احتمال وجود دارد که مواد غذایی به طور ناخواسته درون یخچال بوش شما منجمد شده و کیفیت خود را از دست دهند. |
| بهینهسازی مصرف انرژی | عدم تنظیم صحیح دمای یخچال بوش، باعث میشود تا دستگاه بیش از اندازه کار کرده و بالارفتن زمان کارکرد کمپرسور، مصرف برق دستگاه شما نیز به میزان زیادی افزایش پیدا میکند که باعث افزایش هزینههای نهایی شما میشود. |
| افزایش طول عمر دستگاه | در نهایت باید بدانید که تنظیم صحیح دمای داخلی یخچال، باعث میشود تا طول عمر دستگاه شما افزایش پیدا کرده و قطعات آن دیرتر فرسوده شوند. |
راهنمای تنظیم دمای یخچال بوش در مدلهای مختلف
یخچال بوش، معمولا مدلهای متنوعی دارد که نحوه تنظیم دما در هرکدام از آنها متفاوت خواهد بود. پس برای تنظیم دمای داخلی یخچال و فریزر بوش نیازمند این خواهید بود که اطلاعات دقیقی را درباره نحوه تنظیم دما در این دستگاهها به دست بیاورید. در مدلهای جدیدتر، شما به یک صفحه نمایش دیجیتال دسترسی دارید که کنترلرهای آن بهصورت لمسی هستند. در نتیجه بهراحتی میتوانید عدد دقیق دمای یخچال و فریزر را به کمک آنها تنظیم کنید.
اما در مدلهای قدیمیتر یخچال بوش، ممکن است شما به پیچهای چرخشی دسترسی پیدا کنید که چند عدد روی آنها نوشته شده است. برای تنظیم دما، بهترین گزینه برای شما این خواهد بود که ابتدا دفترچه راهنمای یخچال بوش خود را مطالعه کرده و بیاموزید که دقیقا به چه شکل باید دما را تنظیم کنید. معمولا دمای یخچال باید بین 3 تا 5 درجه سانتیگراد قرار داشته باشد و دمای فریزر نیز بهتر است بین منفی 18 تا منفی 20 درجه سانتیگراد قرار داشته باشد.
در برخی از مدلهای یخچال بوش، تنظیم دمای یخچال و فریزر بهصورت جدا و مجزا از هم انجام میشوند و در برخی از مدلها نیز این تنظیم دما بهصورت کاملا یکپارچه و یکجا انجام میشود. نکته مهمی که باید به آن دقت داشته باشید این است که بعد از انجام تغییرات در تنظیمات دمایی دستگاه، ممکن است چند ساعت طول بکشد تا دمای یخچال یا فریزر به دمای ایدهآل و مدنظر شما برسد.

حداقل دمای مناسب برای یخچال بوش چقدر است؟
آشنایی با حداقل دمای مناسب برای یخچال بوش، در تنظیم دمای یخچال و فریزر بوش از اهمیت بالایی برخوردار بوده و به حفظ طراوت و تازگی مواد غذایی شما داخل یخچال کمک میکند. حداقل دمای استاندارد برای یخچال بوش، بین 3 تا 4 درجه سانتیگراد خواهد بود. این دما به اندازهای سرد است که از رشد باکتریها و میکروبها در یخچال جلوگیری کرده و البته باعث انجماد مواد غذایی داخل یخچال نیز نشود. اگر دما را پایینتر از این مقدار تنظیم کنید، ممکن است باعث شود تا مواد غذایی شما داخل دستگاه یخ بزنند.
علاوه بر این فراموش نکنید که برخی از مواد لبنی، نسبت به دمای بسیار پایین حساس هستند و اگر دمای پایینتری را برای یخچال بوش خود تنظیم کنید، این احتمال وجود دارد که مواد لبنی، طعم و کیفیت خود را از دست دهند. پس به طور کلی، بهتر است که دمای دستگاه را روی حداقل دمای استاندارد تنظیم کنید تا مشکلی برای مواد غذایی داخل یخچال به وجود نیاید.
حداکثر دمای مجاز برای فریزر بوش برای نگهداری از مواد غذایی
وقتی که صحبت از بهترین دمای یخچال و فریزر بوش میشود، باید بدانید که تنظیم صحیح دمای فریزر نیز برای دستگاه شما از اهمیت بالایی برخوردار است. دمای استانداردی که برای فریزر توسط برند بوش تعیین شده، دمایی بین منفی 18 تا منفی 20 درجه سانتیگراد است. این بازه دمایی بسیار ایدهآل بوده و میتواند به طور کامل رشد انواع باکتریهای مواد غذایی را متوقف کرده و مواد غذایی را به بهترین شکل ممکن نگهداری کند.
اگر دمای فریزر خود را بالاتر از این مقدار تنظیم کنید، این احتمال وجود دارد که مواد غذایی که داخل فریزر دستگاه خود قرار دادهاید، شروع به فاسد شدن کنند. علاوه بر این، اگر دمای فریزر را پایینتر از این دما تنظیم کنید نیز این احتمال وجود خواهد داشت که مصرف انرژی و هزینههای برق یخچال بوش شما به میزان زیادی افزایش پیدا کرده و البته احتمال آسیب رسیدن به بافت مواد غذایی داخل فریزر نیز وجود خواهد داشت.
چطور میتوانیم دمای یخچال و فریزر بوش را بهینه کنیم؟
بعد از تنظیم دمای ایدهآل یخچال و فریزر بوش نیازمند راهکارهایی خواهید بود که به شما کمک کند تا این دما را بهینهسازی کنید. بهینهسازی این دما، نهتنها باعث میشود تا تازگی مواد غذایی داخل یخچال حفظ شوند، بلکه از مصرف برق بالای دستگاه و همینطور احتمال آسیب رسیدن به قطعات داخلی نیز تا حد زیادی جلوگیری میکند. برای این کار، بهتر است نکات زیر را در نظر داشته باشید:
- در ابتدا سعی کنید دمای یخچال را بین 3 تا 4 درجه سانتیگراد و دمای فریزر را نیز بین منفی 18 تا منفی 20 درجه سانتیگراد تنظیم کنید.
- در قدم بعدی از پر کردن بیش از اندازه یخچال بوش خود جلوگیری کنید، چراکه این کار باعث میشود تا جریان هوا بهخوبی داخل یخچال برقرار نشود و در نتیجه از توزیع یکنواخت هوای سرد داخل دستگاه شما جلوگیری میکند.
- نکته مهم دیگری که باید به آن دقت داشته باشید این است که از قراردادن مواد غذایی داغ داخل یخچال بوش به شدت خودداری کنید. این کار هم عملکرد دمایی دستگاه را کاهش میدهد و هم باعث ورود رطوبت زیاد به داخل یخچال میشود.
- سعی کنید تا جای ممکن از باز و بسته کردن مکرر درب یخچال خودداری کنید.
- حتما به طور منظم و دورهای لاستیک اطراف درب یخچال بوش را بررسی و تمیز کنید. در صورتی که این لاستیک فرسوده شده یا آسیب دیده است، حتما در اولین فرصت اقدام به تعویض آن کنید.
- از قراردادن و نصب کردن یخچال بوش خود در معرض منبع گرما مثل اجاق گاز یا در معرض نور مستقیم خورشید، به شدت خودداری کنید.
علائم تنظیم نادرست دمای یخچال و فریزر بوش
تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش از اهمیت بسیار زیادی در کارکرد و عملکرد دستگاه و همینطور طول عمر آن برخوردار است. به همین علت، شما باید به طور مداوم نشانههای تنظیم نادرست دما را بررسی کرده و در صورت مشاهده این علائم، اقدام به تنظیم صحیح دما کنید. در ادامه، لیستی از این علائم و نشانهها را در اختیار شما قرار دادهایم:

1- فاسد شدن سریع مواد غذایی
اگر دمای یخچال بوش خود را به شکلی نادرست تنظیم کرده باشید، معمولا دما افزایش پیدا کرده و همین موضوع نیز باعث میشود تا مواد غذایی داخل دستگاه شما شروع به فاسد شدن کنند. این موضوع در بسیاری از موارد باعث منتشر شدن بوی نامطبوع در یخچال بوش شما هم خواهد شد.
2- انجماد ناخواسته داخل یخچال
اگر دمای یخچال بوش خود را پایینتر از حد استاندارد تنظیم کرده باشید، این موضوع باعث میشود تا مواد غذایی یخچال شما حتی در داخل بخش یخچال نیز شروع به منجمد شدن و یخ زدن کنند. این موضوع در بسیاری از موارد ممکن است باعث آسیب رسیدن به بافت مواد غذایی شما داخل یخچال شود.
3- برفک زدن و یخ زدن بیش از اندازه داخل فریزر
در صورتی که دمای فریزر را نیز بسیار پایینتر از مقدار استاندارد تنظیم کرده باشید، معمولا شاهد برفکزدنهای شدید در فریزر خواهید بود و حتی ممکن است تکه یخهای بزرگی نیز داخل فریزر دستگاه شما ایجاد شوند. این قطعههای یخ معمولا بسیار خشک و شکننده هستند که نشاندهنده تنظیم نادرست دمای فریزر بوش هستند.
4- کارکرد مداوم و بیوقفه کمپرسور یخچال بوش
وقتی که تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش را انجام نداده باشید و دمای یخچال بالاتر از دمای استاندارد باشد، این موضوع باعث میشود تا دمای محفظه داخلی یخچال بوش شروع به افزایش کند و کمپرسور برای جبران این موضوع، بدون وقفه و مداوم شروع به کار میکند.
5- صدای غیرطبیعی یا لرزش دستگاه در حین کارکردن
تنظیمات نادرست دمای داخلی یخچال یا فریزر بوش، باعث میشود تا فشار زیادی به کمپرسور وارد شود و همین موضوع نیز ممکن است باعث ایجاد صدای غیرعادی یا لرزشهای شدید در دستگاه شما در حین کارکردن شود. به همین علت، بهتر است در اسرع وقت اقدام به تنظیم صحیح دمای داخلی یخچال و فریزر کنید.
تنظیم دمای یخچال بوش با نمایشگر دیجیتال
نسل جدید یخچالهای بوش، مجهز به یک نمایشگر دیجیتال هستند که تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش را به میزان زیادی برای شما راحتتر میکند. به کمک این صفحه نمایش، میتوانید خیلی ساده و راحت دمای داخلی یخچال و فریزر را بهصورت جدا از هم تنظیم کنید و بهصورت لحظهای نیز دمای دستگاه را مشاهده کنید. برای تنظیم دما به کمک این نمایشگر دیجیتال، کافی است دکمههای مربوط به یخچال و فریزر را فشار داده و سپس عدد مدنظرتان را برای دما وارد کنید.
برخی از مدلها همچنین امکان تنظیم حالتهای خاص مثل vacation (برای زمانی که قصد رفتن به تعطیلات و مسافرت را دارید)، eco (برای زمانی که قصد صرفهجویی در مصرف انرژی را دارید) و super freeze (برای وقتی که قصد دارید به سرعت بخش فریزر کار کرده و مواد غذایی را منجمد کند) را نیز برایتان فراهم کرده است. مزیت بسیار بزرگی که این صفحه نمایش دیجیتال به شما ارائه میدهد، این است که مقدار دقیق دما را میتوانید در آن تنظیم کرده و خطاهای انسانی در تنظیم دما را به حداقل برسانید.
روشهای سنتی برای تنظیم دمای یخچال بوش بدون نمایشگر
در مدلهای قدیمیتر یخچالهای بوش، تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش ممکن است کمی سختتر بوده و چالشهای بیشتری را برای شما به همراه داشته باشد. روشهای سنتی که برای تنظیم دما در این دستگاهها استفاده میشوند، ممکن است در نگاه اول خیلی ساده به نظر برسند، ولی نیاز به دقت و توجه بالایی دارند. برای تنظیم دما به روش سنتی، پیچ تنظیمی که داخل یخچال قرار دارد را باید مورداستفاده قرار دهید.
این پیچها معمولا شمارهبندی شدهاند و شما باید عددی را انتخاب کنید که با دمای مطلوب (بین 3 تا 4 یا 5 درجه سانتیگراد) مطابقت داشته باشد. برای مثال، با قراردادن این پیچ روی عدد دو، دما کاهش پیدا کرده و با قراردادن آن روی اعداد 3 یا بالاتر، این دما افزایش پیدا میکند. دقت داشته باشید که بهتر است تنظیمات را به تدریج اعمال کنید. این کار باعث میشود تا بتوانید از سرد شدن ناگهانی و بیش از اندازه یخچال بوش جلوگیری کنید.
اگر بعد از تنظیم این پیچ، دمای یخچال شما تغییری نکرد، این احتمال وجود دارد که خود پیچ دچار خرابی شده یا اینکه ترموستات دستگاه شما معیوب شده باشد. پس بهترین گزینه در این شرایط این خواهد بود که از خدمات تعمیر یخچال بوش بهرهمند شوید.
مشکلات رایج در زمان تنظیم دمای یخچال و فریزر بوش
وقتی که قصد تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش را دارید، ممکن است با مشکلات رایج متعددی مواجه شوید که آشنایی با این مشکلات رایج، به شما کمک میکند تا بتوانید از بروز آنها جلوگیری کرده و باعث عملکرد بهتر دستگاه خود شوید. علاوه بر این در صورت بروز برخی از این مشکلات رایج، میتوانید از خدمات تعمیر یخچال بوش در تهران نیز برای حل مشکل استفاده کنید. از جمله این مشکلات رایج، میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

1- عدم رسیدن دما به مقدار تنظیم شده
گاهی اوقات ممکن است دمای دستگاه را روی عدد خاصی تنظیم کرده باشید، ولی ببینید که دمای یخچال یا فریزر بوش به دمای مدنظر شما نمیرسد. یکی از اصلیترین دلایل بروز این مشکل این است که سنسور دمای دستگاه معیوب شده یا اینکه کمپرسور به شکلی درست و اصولی کار نمیکند. از سوی دیگر، خراب شدن ترموستات نیز میتواند یک علت بسیار مهم در این زمینه باشد. فراموش نکنید که خرابی ترموستات، میتواند علت کار نکردن فن داخلی یخچال نیز باشد.
2- نوسان داشتن دمای یخچال یا فریزر بوش
اگر بعد از تنظیم دمای یخچال یا فریزر بوش، مشاهده کردید که دمای آن نوسان زیادی دارد، باید بدانید که این مشکل معمولا ناشی از این است که درب دستگاه خود را برای مدت زمان طولانی باز گذاشتهاید یا اینکه لاستیک اطراف درب یخچال بوش شما خراب شده است. البته باید دقت داشته باشید که خراب شدن ترموستات دستگاه شما هم میتواند تاثیر زیادی روی بروز این مشکل داشته باشد.
3- دمای دستگاه بیش از اندازه سرد یا گرم است
از سوی دیگر، باید دقت داشته باشید که وقتی دمای دستگاه بیش از اندازه سرد یا گرم میشود، ممکن است سیستم کنترل دمای یخچال بوش شما دچار مشکل شده و نیازمند تعمیر یا تعویض باشد. البته باید بدانید که تنظیم اشتباه دما نیز معمولا اصلیترین علت بروز این مشکل خواهد بود.
4- صدای غیرعادی از یخچال بوش
یکی از مشکلات مکانیکی رایجی که در هنگام تنظیم دمای یخچال بوش ممکن است برای شما به وجود بیاید، این است که دستگاه در حین کارکردن سروصدای زیادی را از خود تولید میکند. در این شرایط، این احتمال وجود دارد که تنظیم اشتباه دما باعث شده باشد تا کمپرسور یخچال بوش به شدت شروع به کار کند و همین موضوع ممکن است باعث ایجاد صدای غیرعادی و حتی در برخی از مواقع لرزش دستگاه شما شود.
5- یخزدگی داخلی بیش از حد دستگاه
در نهایت فراموش نکنید که اگر دمای داخلی یخچال را بیش از اندازه پایین بیاورید، این احتمال وجود دارد که مواد غذایی که داخل بخش یخچال قرار دارند شروع به یخ زدن کنند. در این شرایط حتی ممکن است قسمتهای مختلف دستگاه شما شروع به برفک زدن هم کنند.
نکات تخصصی برای تنظیم دمای یخچال بوش در فصلهای مختلف
تغییرات دما در فصلهای مختلف، میتواند تاثیر بسیار زیادی روی تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش داشته باشد که حتما باید این موارد را در نظر داشته باشید. برای مثال، در فصلهای گرم سال مثل تابستان، شما شاهد این هستید که دمای محیط آشپزخانه به میزان زیادی بالا میرود. به همین علت، اگر دمای یخچال را کمی پایینتر بیاورید برای شما بهتر خواهد بود و کمک میکند تا بتوانید مواد غذایی داخل یخچال را خنکتر کنید. از سوی دیگر این کار باعث میشود تا فشار کمتری به کمپرسور یخچال وارد شده و در نتیجه طول عمر آن افزایش پیدا کند.
در مقابل، وقتی که وارد فصل زمستان میشوید، معمولا دمای محیط به میزان زیادی کاهش پیدا میکند و به همین علت، برای جلوگیری از یخ زدن مواد غذایی داخل یخچال، بهتر است که دمای یخچال و فریزر را کمی بالاتر ببرید. نکته مهمی که در این خصوص باید به آن دقت داشته باشید، این است که محل قرارگیری یخچال شما و البته میزان باز و بسته کردن آن نیز میتواند تاثیر بسیار زیادی روی این مسئله داشته باشد که حتما باید آن را در نظر داشته باشید.
تاثیر تنظیم دمای صحیح یخچال بوش روی میزان مصرف انرژی
تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش نه تنها میتواند باعث عملکرد بهتر و بهینهتر یخچال بوش شما شود، بلکه میتواند تاثیر مستقیمی روی میزان مصرف انرژی دستگاه نیز داشته باشد. تنظیم درست این دما، میتواند به شما کمک کند تا مصرف برق و در نتیجه هزینههای جانبی خود را به میزان زیادی کاهش دهید. اما این اتفاق چطور رخ میدهد؟ وقتی که دمای داخلی یخچال بالاتر از میزان استاندارد تنظیم شده باشد، کمپرسور مجبور خواهد بود که برای تنظیم دما، برای مدت زمان بیشتری کار کند.
همین موضوع نیز باعث میشود تا جریان برق بیشتری وارد کمپرسور یخچال شده و در نتیجه مصرف برق شما افزایش پیدا کند. البته نباید فراموش کنید که نحوه استفاده شما از یخچال بوش نیز میتواند تاثیر زیادی روی میزان مصرف برق دستگاه داشته باشد. پس اگر به دنبال این هستید که مصرف برق یخچال بوش را به حداقل برسانید، بهتر است از باز و بسته کردن مکرر درب دستگاه به شدت خودداری کنید، مواد غذایی داغ را داخل آن قرار ندهید و البته درب یخچال بوش را برای مدت زمان طولانی باز نگذارید.
سرویس دورهای دستگاه نیز میتواند تاثیر زیادی روی کاهش مصرف برق داشته باشد که برای سرویس دورهای یخچال بوش، میتوانید از خدمات تعمیر لوازم خانگی بوش استفاده کنید.

سخن پایانی
با تنظیم صحیح دمای یخچال و فریزر بوش میتوانید از مواد غذایی خود داخل یخچال محافظت کرده و به تازگی و طراوت آنها کمک کنید. دریافت یک مشاوره تخصصی در این زمینه، به شما کمک میکند تا بتوانید به بهترین شکل ممکن دمای یخچال بوش خود را تنظیم کنید. کارشناسان و تکنسینهای مجموعه مارین سرویس، خدمات مشاوره جامع و کاملی را در این زمینه به شما ارائه میدهند. پس همین حالا با کارشناسان ما تماس بگیرید.
سوالات متداول
دمای استاندارد برای یخچال بین 3 تا 4 یا 5 درجه سانتیگراد و دمای فریزر نیز بین منفی 18 تا منفی 20 درجه خواهد بود که بسته به فصل مدنظر و محل قرارگیری یخچال، میتوانید آن را تنظیم کنید.
در این صورت شاهد این خواهید بود که مواد غذایی داخل یخچال شروع به یخ زدن میکنند و کیفیت بافت آنها کاهش پیدا میکند.
از جمله مهمترین این علائم میتوان به فاسد شدن سریع مواد غذایی، یخ زدن ناخواسته مواد غذایی و صدای غیرعادی دستگاه اشاره کرد.


